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Wie können wir helfen?

Antworten zu Modellen, Preisen, Bestellung, Zahlung, Recht, Garantie und Betrieb. Keine Antwort gefunden? Schreiben Sie uns oder buchen Sie eine kostenlose Beratung.

Modelle und Preise

Größen, Preise und was im Grundpreis enthalten ist. · 5 Artikel

Was kostet ein GastroTrailer und was ist im Grundpreis enthalten?

Die Preise beginnen bei 25.200 € netto für den Airstream 300 cm und reichen bis 41.300 € für 700 cm. Preise ohne MwSt., Transport und Zoll.

Im Grundpreis enthalten (jedes Modell):

  • komplette Edelstahlkarosserie (Fenster, Türen, Stoßstange)
  • rutschfester Boden mit Wabenstruktur
  • weißer GFK-Innenraum, hygienisch und leicht zu reinigen
  • 5 cm Wärmedämmung
  • klappbarer Ausgabetresen und 4 Stützbeine
  • Verteiler mit Sicherungen und 2× 32-A-Anschluss
  • leise Wasserpumpe, Filter, Wasserzu- und -ablauf
  • komplette Beleuchtung (Dach, Heck, Kennzeichen, Umriss, Warnblinker)
  • 13-polige Steckdose, Türschloss, Einstiegsstufe
  • AL-KO Achse(n) mit Auflaufbremse (1.500–3.200 kg je nach Modell) und EU COC

Nach Ihrem Konzept konfiguriert: Küchengeräte (Grill, Fritteuse, Pizzaofen, Kaffeemaschine, Kühlung, Absaugung), RAL-Farbe, Folierung, Logo und Leuchtschild, Extras wie Generator oder zusätzliche Spülen.

Alle Modelle: gastrotrailer.at/modelle · Konfigurator: gastrotrailer.at/konfigurator

Welche Größen und Modelle gibt es?

Wir bieten 12 Airstream-Größen von 300 bis 700 cm in vier Gruppen: Kompakt (300–400 cm), Standard (450–500 cm), Vollküche (550–600 cm) und XL (650–700 cm). Außenbreite 210 cm, Höhe 260 cm, Innenhöhe und -breite 200 cm bei jedem Modell.

ModellAL-KO AchsenAusgabefensterPreis ab (netto)
Airstream 300 cm1× 1.500 kg125.200 €
Airstream 350 cm1× 1.500 kg125.900 €
Airstream 400 cm1× 1.800 kg129.300 €
Airstream 450 cm2× 2.500 kg130.000 €
Airstream 480 cm2× 2.500 kg130.500 €
Airstream 500 cm2× 2.500 kg131.000 €
Airstream 550 cm2× 3.200 kg134.300 €
Airstream 580 cm2× 3.200 kg135.100 €
Airstream 600 cm2× 3.200 kg136.600 €
Airstream 650 cm2× 3.200 kg137.800 €
Airstream 680 cm3× 3.200 kg240.100 €
Airstream 700 cm3× 3.200 kg241.300 €

Das meistgewählte Modell ist der Airstream 580 cm (bestes Verhältnis von Preis und Platz). Der 700 cm ist die häufigste Wahl für Flotteninvestitionen.

Preise ohne MwSt., Transport und Zoll. Modelle im Detail: gastrotrailer.at/modelle

Welche Größe soll ich wählen?

Wählen Sie in dieser Reihenfolge: Speisekarte → Arbeitsablauf → Länge → Gewicht und Führerschein.

  • Kompakt 300–400 cm: wenig Platz, Einzelbetreiber, schnelles Konzept, eine Achse.
  • Standard 450–500 cm: Burger, Tacos, Grill, Pizza, Kaffee, Street-BBQ; 500 cm ist die erste Wahl, wenn Sie unsicher sind.
  • Vollküche 550–600 cm: Catering und Events mit höherer Leistung, getrennte Vorbereitung und Ausgabe.
  • XL 650–700 cm: Bistro, Team von 2 bis 5 Personen, zwei Ausgabefenster ab 680 cm.

Schneller Größentest (60 Sekunden): gastrotrailer.at/modellwahl. In der kostenlosen Beratung empfehlen wir die Größe passend zu Speisekarte und Zugfahrzeug: gastrotrailer.at/beratung

Ist der Preis final? Was beeinflusst den Endpreis?

Der Grundpreis ist öffentlich. Der Endpreis hängt von Geräten, Farbe, Branding und Extras ab. Ein genaues Angebot mit Grundriss erhalten Sie innerhalb von 72 Stunden nach der Beratung.

Zum Trailerpreis kommen Transport (bis 6 m ab 2.900 €, über 6 m ab 3.900 €), MwSt. und ggf. Zoll.

Laut AGB (Art. 4.2) dürfen wir den Preis nach Auftragsbestätigung nur dann angemessen anpassen, wenn Kosten für Material, Technik, Transport, Energie oder Wechselkurse um mehr als 5 % steigen. Über jede Anpassung informieren wir Sie unverzüglich.

AGB: gastrotrailer.at/agb

Kann der Grundriss angepasst werden? Liefern Sie auch Geräte?

Ja. Jeder Innenraum wird nach Ihrer Speisekarte und Ihren Geräten geplant: Burger, Pizza, Kaffee, BBQ oder Ramen. Wir planen den Trailer um Ihre Küche, nicht umgekehrt.

Küchengeräte (Grill, Fritteuse, Pizzaofen, Kaffeemaschine, Kühlung, Absaugung) sind nicht im Grundpreis. Wir können sie separat bei geprüften Lieferanten in Europa anbieten oder Ihre eigenen Geräte einplanen.

Grundriss und Visualisierung erhalten Sie mit dem Angebot innerhalb von 72 Stunden nach der Beratung. Zum Konfigurator: gastrotrailer.at/konfigurator

Bestellung, Fertigung und Lieferung

Ablauf, Termine, Transport und Änderungen. · 8 Artikel

Wie läuft eine Bestellung Schritt für Schritt ab?
  1. Kostenlose Beratung – Konzept, Größe und technische Anforderungen (gastrotrailer.at/beratung).
  2. Angebot innerhalb von 72 Stunden – Grundriss, Visualisierung und genauer Preis.
  3. Erste Anzahlung 40 % – nach Freigabe von Grundriss und Preis. Mit der ersten Anzahlung wird der Auftrag bestätigt und die Fertigungskapazität reserviert.
  4. Fertigung und Transport 8–10 Wochen – vor der Verladung erhalten Sie Fotos und Video; die zweiten 40 % zahlen Sie erst nach Ihrer Freigabe.
  5. Prüfung und Schlüssel – EU COC, technische Prüfung, Übergabe und Restzahlung 20 %.

Der Vertrag kommt durch Unterzeichnung, Bestätigung des Angebots per E-Mail oder Zahlung der Anzahlungsrechnung zustande (AGB Art. 3.1). E-Mail gilt als Schriftform.

Wie lange dauern Fertigung und Lieferung?

In der Regel 8–10 Wochen von der ersten Anzahlung bis zur Übergabe in der EU, inklusive Seefracht. Den Termin bestätigen wir bei Auftragsunterzeichnung.

Lieferfristen sind Richtwerte. Nicht als Verzug gelten Verlängerungen durch Hersteller, Zulieferer, Homologation, Zollverfahren, Komponentenmangel, Logistik, höhere Gewalt oder Ihre Spezifikationsänderung (AGB Art. 5.1). Über jede Verschiebung informieren wir Sie.

Was kostet der Transport und wohin liefern Sie?

Transport: Trailer bis 6 m ab 2.900 €, über 6 m ab 3.900 € (netto). Die Seefracht ist in der Frist von 8–10 Wochen enthalten. Trailerpreise verstehen sich ohne MwSt., Transport und Zoll.

Wir liefern in die ganze EU; einen Trailer mit EU COC melden Sie in Österreich und in jedem EU-Land an. Die Übergabe erfolgt nach technischer Prüfung und Ausstattungskontrolle.

Kann ich die Spezifikation während der Fertigung ändern?

Ja, aber eine Änderung während der Fertigung kann den Liefertermin verlängern, den Preis anpassen oder Zusatzkosten verursachen (AGB Art. 3.3). Änderungen sind erst nach schriftlicher Bestätigung verbindlich; E-Mail gilt als Schriftform.

Am günstigsten ist es, alles vor der ersten Anzahlung festzulegen: in der Beratung und bei der Freigabe des Grundrisses.

Wer baut den Trailer und wer ist mein Vertragspartner?

Vertragspartner und Rechnungssteller ist die AJM Fu s.r.o., Ulica svornosti 42, 821 06 Bratislava, Slowakei, Firmen-ID 54160766. AJM Fu s.r.o. tritt als Vermittler oder Händler auf, nicht als Hersteller; steht sie auf Bestellung, Rechnung oder Vertrag, ist sie für dieses Geschäft Verkäufer bzw. Lieferant (AGB Art. 1.2).

Wir verkaufen nur an Unternehmer (B2B); die AGB gelten nicht für Verbraucher. Es gilt slowakisches Recht.

Was passiert, wenn ich den Trailer nicht termingerecht übernehme?

Übernehmen Sie den Trailer nicht zum vereinbarten Termin, entsteht nach 7 Tagen Lagergeld von 30 € pro angefangenem Tag, und wir können die Einlagerung auf Ihre Kosten veranlassen (AGB Art. 5.2). Bei grundloser Nichtübernahme kann zusätzlich Schadenersatz anfallen.

Wenn Sie den Termin nicht halten können, melden Sie sich bitte frühzeitig unter [email protected].

Was, wenn der Trailer bei Lieferung nicht passt?

Vor der Verladung erhalten Sie Fotos und Video des fertigen Trailers und zahlen die zweiten 40 % erst nach Ihrer Freigabe. Die letzten 20 % zahlen Sie bei Übergabe, wenn der Trailer vor Ihnen steht, nach technischer Prüfung und Ausstattungskontrolle.

Finden Sie bei der Übergabe einen Mangel, wird er im Übergabeprotokoll festgehalten und nach der Reklamationsordnung behoben (Reparatur, Teiletausch oder Preisnachlass). Toleranzen bis ±3 % und kleine optische Unterschiede ohne Einfluss auf die Funktion gelten bei Sonderanfertigungen nicht als Mangel.

Wann muss ich bestellen, um die Frühjahrssaison zu schaffen?

Fertigung und Transport dauern etwa 8–10 Wochen ab der ersten Anzahlung. Wenn Sie den Trailer ab Saisonstart im Frühjahr (April) nutzen wollen, sollten Entwurf und Fertigungsstart spätestens im Jänner feststehen.

Das ist kein Verkaufstrick, sondern Fertigung und Transport rückwärts ab April gerechnet. Parallel zur Fertigung erledigen Sie Gewerbe, Lieferanten, Betriebsordnung, Registrierkasse, Versicherung und Prüfungen. Beratungstermin buchen: tidycal.com/vedomylider/gastrotrailer-beratung

Zahlung und Finanzierung

Zahlungsplan 40/40/20, Kredit, Leasing, Storno. · 5 Artikel

Wie wird bezahlt? Was bedeutet 40 / 40 / 20?

Sie zahlen nicht auf einmal. Der Zahlungsplan schützt Sie:

RateWann
40 %nach Projektfreigabe – Grundriss und Preis sind bestätigt, die Fertigung startet erst mit Ihrer Zustimmung
40 %wenn Sie den fertigen Trailer sehen – vor der Verladung erhalten Sie Fotos und Video, die Rate ist Ihre Qualitätsfreigabe
20 %bei Übergabe – der Trailer steht vor Ihnen, nach technischer Prüfung und Ausstattungskontrolle

Alle Preise netto. Rechnungssteller ist AJM Fu s.r.o., Bratislava. Bei Zahlungsverzug kann die Fertigung pausiert werden (AGB Art. 4.3). Mehr: gastrotrailer.at/finanzierung

Kann ich einen GastroTrailer mit Kredit oder Leasing finanzieren?

Ja. Wir arbeiten mit Partnern für Firmenkredite und Finanzierungsleasing. Die Konditionen hängen von Ihrem Unternehmen und Ihrer Bonität ab; den Kontakt vermitteln wir nach der Beratung.

AJM Fu s.r.o. erbringt keine Finanzberatung im Sinne des slowakischen Gesetzes Nr. 186/2009; Empfehlungen zu Leasing und Krediten sind rein informativ (AGB Art. 1.3).

Hinweis: Bis zur vollständigen Bezahlung bleibt der Trailer Eigentum der AJM Fu s.r.o. und darf weder vermietet noch verpfändet werden (AGB Art. 6). Beim Leasing wird der Ablauf mit der Leasinggesellschaft abgestimmt. Mehr: gastrotrailer.at/finanzierung

Wann werde ich Eigentümer des Trailers?

Das Eigentum geht erst mit vollständiger Bezahlung des gesamten Preises inklusive Nebenkosten auf Sie über (Eigentumsvorbehalt, AGB Art. 6.1). Das Schadensrisiko geht mit Unterzeichnung des Übergabeprotokolls oder ab dem Zeitpunkt über, an dem Sie zur Übernahme verpflichtet waren.

Bis zur vollständigen Bezahlung dürfen Sie den Trailer nicht übertragen, verpfänden, vermieten oder als Sicherheit verwenden. Bei Zahlungsverzug über 14 Tage können wir Fertigung oder Lieferung aussetzen.

Kann ich eine Bestellung stornieren?

Der Trailer wird als Sonderanfertigung nach Ihrer Spezifikation gebaut. Daher ist nach Zahlung der ersten Anzahlung kein einseitiger Rücktritt möglich (AGB Art. 9.1). Bei Stornierung beträgt die Stornogebühr mindestens 40 % des Auftragswerts bzw. nachweislich höhere Kosten (Fertigung, Technik, Logistik, Kapazitätsreservierung).

Deshalb erhalten Sie vor der ersten Anzahlung Grundriss, Visualisierung und genauen Preis, und die Anzahlung erfolgt erst nach Ihrer Freigabe. Volltext: gastrotrailer.at/agb

Sind die Preise brutto oder netto?

Alle Preise auf der Website, im Katalog 2026 und in Angeboten sind netto (ohne MwSt.), sofern nicht anders angegeben (AGB Art. 4.1). Trailerpreise verstehen sich zudem ohne Transport und Zoll. Wir verkaufen an Unternehmer (B2B).

Garantie, Service und Reklamation

Garantiezeiten, Reklamation, Service und Toleranzen. · 4 Artikel

Welche Garantie gibt es?

Sofern im Vertrag nicht anders vereinbart (AGB Art. 7.1):

WasGarantie
Gastrotrailer12 Monate
Premium-Garantie24 oder 36 Monate
Technik und Gerätelaut Hersteller
Zubehör6 Monate

Voraussetzung ist die vorgeschriebene Wartung nach Herstellerangaben und die Aufbewahrung der Servicedokumentation. Garantie- und Nachgarantieservice sind gesichert, Ersatzteile sind in der EU verfügbar.

Wie melde ich eine Reklamation?

Senden Sie die Reklamation an [email protected] (oder über diesen Helpdesk) mit:

  • Firmenangaben,
  • Rechnungsnummer,
  • FIN oder Seriennummer,
  • Beschreibung des Mangels,
  • Fotos.

Ermöglichen Sie eine Besichtigung; ohne sie kann die Reklamation abgelehnt werden. Reparieren Sie den Mangel ohne unsere schriftliche Zustimmung nicht selbst, sonst kann die Garantie erlöschen. Wir erledigen die Reklamation durch Reparatur, Teiletausch, Preisnachlass oder eine andere Lösung, in der Regel innerhalb von 45 Tagen (AGB Art. 7.5–7.8).

Was ist von der Garantie ausgenommen?

Ausgenommen sind normaler Verschleiß, Verbrauchsmaterial, Dichtungen, Leuchtmittel, Filter, Gasschläuche, kosmetische Mängel, Transportschäden nach Übernahme, Vandalismus, Naturereignisse und unsachgemäße Handhabung (AGB Art. 7.4).

Die Garantie erlischt insbesondere bei fehlender oder nicht nachweisbarer Wartung, unsachgemäßen Eingriffen, nicht originalen Komponenten ohne Zustimmung oder bestimmungswidriger Nutzung.

Welche Fertigungstoleranzen gelten bei Sonderanfertigungen?

Bei Sonderanfertigungen gelten nicht als Mangel: Maßabweichungen bis ±3 %, Farbtonabweichungen der Materialien, Ersatzkomponenten gleicher oder höherer Qualität (wenn die ursprünglichen nicht verfügbar sind) und kleine optische Unterschiede ohne Einfluss auf die Funktion (AGB Art. 5.3 und 13.8).

Vor der Verladung erhalten Sie Fotos und Video des fertigen Trailers und zahlen die zweite Rate erst nach Ihrer Freigabe.

Geschäft und Betrieb

Standort, Speisekarte, Umsatz vs. Gewinn und 7 Fehler. · 3 Artikel

Wie finde ich einen guten Standort?

Der Standort bestimmt den Umsatz stärker als der Trailer. Derselbe Burger kann an einem Ort 49 € und an einem anderen 764 € pro Tag erzielen (Modellbeispiel aus dem Webinar).

Wir bewerten Standorte mit 0–100 Punkten: relevante Kunden (25), Regelmäßigkeit (20), Halte- und Kaufmöglichkeit (15), Kaufkraft (10), Wettbewerb (10), Sichtbarkeit (10), Standortkosten (5), technische und rechtliche Machbarkeit (5).

Regel vor allen Punkten: Darf der Trailer dort nicht legal und technisch stehen, fällt der Standort weg. Prüfen Sie Standorte und die ersten fünf Events, bevor Sie bestellen. Das ist unsere Arbeitsmethodik, kein wissenschaftlicher Index.

Umsatz ist nicht Gewinn: Wie rechne ich, ob es sich lohnt?

Fünfhundert Euro Umsatz können ein Verlusttag sein, wenn Sie Wareneinsatz, Personal, Standgebühr, Energie und Fahrt nicht rechnen. Rechnen Sie deshalb die ganze Saison, nicht einen Tag.

Auf der Website gibt es einen Amortisationsrechner (gastrotrailer.at/investoren). Das ist eine Modellrechnung mit Ihren Annahmen, keine Prognose oder Garantie. Das Ergebnis hängt von Konzept, Standort, Preis und Kosten ab. Ihre Zahlen rechnen wir in der kostenlosen Beratung mit Ihnen durch: gastrotrailer.at/beratung

7 Fehler vor der Investition in einen Gastrotrailer
  1. Glauben, der Trailer garantiert Erfolg. Er ist ein Werkzeug und körperliche Arbeit, kein passives Einkommen.
  2. Falscher Standort. Er ruiniert auch ein gutes Konzept; nicht jedes große Festival lohnt sich (Standgebühr gegen Besucherzahl rechnen).
  3. Zu viele Gerichte. 6–8 Positionen, die in 3 Minuten fertig sind.
  4. Küche ohne durchdachten Arbeitsablauf. Kreuzende Wege und eine falsch platzierte Fritteuse können ein Drittel der Kunden kosten (100 statt 160 pro Tag).
  5. Umsatz mit Gewinn verwechseln.
  6. Strom unterschätzen. Leistung addieren; Generator mit Reserve.
  7. Ein großes Event statt eines Kalenders. Regelmäßige Märkte, Firmengelände, private Events und Weihnachtsmärkte verteilen das Risiko.

Keiner der Fehler betrifft den Trailer, alle das Geschäftsmodell. Erst das Geschäftsmodell, dann der Trailer. Mehr im kostenlosen Webinar: gastrotrailer.at/webinar

Bedenken und Einwände

Ehrliche Antworten auf häufige Bedenken vor dem Kauf. · 12 Artikel

„Dafür habe ich nicht genug Geld.“

Das kleinste Modell beginnt bei 25.200 € netto. Bei den meisten Konzepten liegt die Investition mit Ausstattung etwa zwischen 30.000 und 50.000 €.

Sie müssen das nicht auf einmal haben: Sie zahlen 40 %, 40 % und 20 % nach Fertigungsfortschritt. Außerdem arbeiten wir mit Partnern für Firmenkredite und Leasing; die Konditionen hängen von Unternehmen und Bonität ab.

In der Beratung sagen wir Ihnen, welche Größe Sie wirklich brauchen, damit Sie nicht zu viel investieren: gastrotrailer.at/beratung

„Ich zahle und bekomme nicht, was ich wollte.“

Eine berechtigte Sorge. Deshalb zahlen Sie nicht auf einmal:

  • die ersten 40 % erst nach Freigabe von Grundriss und Preis,
  • die zweiten 40 % erst, wenn Sie den fertigen Trailer auf Fotos und Video gesehen und freigegeben haben,
  • die letzten 20 % bei Übergabe nach technischer Prüfung.

Rechnungssteller ist die slowakische AJM Fu s.r.o., Bratislava, Firmen-ID 54160766; es gilt slowakisches Recht. Sie müssen uns nicht blind vertrauen, Sie prüfen jeden Schritt.

„Behörden, Hygiene und Genehmigungen sind zu kompliziert.“

Das meiste erledigen Sie während der 8–10 Wochen Fertigung: Gewerbe, Hygiene, Befähigungsnachweis, Registrierkasse, Versicherung, Prüfungen. Zu jedem Trailer liefern wir die technische Dokumentation und die EU-COC-Konformitätsbescheinigung. Spüle, Wasser und Abwasser planen wir von Anfang an nach Hygienevorgaben.

Klären Sie die genauen Anforderungen bei der zuständigen Behörde; sie unterscheiden sich nach Gemeinde und Konzept. In der Beratung sagen wir Ihnen, worauf Sie sich vorbereiten sollten.

„Schaffe ich das mit normalem Auto und Führerschein B?“

Das hängt von Trailergröße und Fahrzeug ab. Kleinere Modelle haben eine Achse und sind leichter; bei größeren brauchen Sie in der Regel die Klasse BE und ein Fahrzeug mit ausreichender Anhängelast.

Wir prüfen das mit Ihrem konkreten Fahrzeug noch vor dem Angebot, damit Sie nichts kaufen, das Sie nicht ziehen können.

„Garantieren Sie Umsatz oder Amortisation?“

Nein. Und seien Sie vorsichtig bei jedem, der das tut. Im Webinar und im Rechner zeigen wir Modellrechnungen; das Ergebnis hängt von Konzept, Standort, Preis und Kosten ab.

Ein Gastrotrailer ist ein Werkzeug, kein passives Einkommen: morgens laden, ankuppeln, ausrichten, abends putzen. Passiver ist eine Mietflotte (gastrotrailer.at/investoren). Ihre Zahlen rechnen wir in der Beratung ehrlich durch, und wenn es keinen Sinn ergibt, sagen wir es Ihnen.

„Ist ein festes Lokal nicht sicherer?“

Kann sein. Ein festes Lokal hat Vorteile: fester Standort, Stammgäste, kein Ziehen. Ein Gastrotrailer ist nicht für jeden.

Der Vorteil des Trailers: keine Miete und kein langer Umbau; von der Anzahlung bis zum ersten Umsatz vergehen 8–10 Wochen, und Sie können dorthin, wo die Kunden sind. Der Trailer ist zudem ein Sachwert, den Sie betreiben, vermieten oder verkaufen können. Entscheiden Sie nach Zahlen, nicht nach Instagram.

„Woanders finde ich einen günstigeren Trailer.“

Vielleicht. Vergleichen Sie, was im Preis enthalten ist:

  • EU-COC-Zertifikat und typgenehmigte AL-KO-Achse mit Bremse (ohne sie keine legale EU-Zulassung),
  • Edelstahlkarosserie, Dämmung, Elektrik 2× 32 A, Wassersystem und Beleuchtung serienmäßig,
  • öffentlicher Preis und Innenraum nach Ihrer Speisekarte,
  • Zahlung 40/40/20, zweite Rate erst nach Fotos und Video des fertigen Trailers,
  • Garantie, Service und Ersatzteile in der EU, Rechnung von einem Unternehmen mit Sitz in der EU.

Vergleichen Sie gleiche Ausstattung und gleiches Risiko, nicht nur den Preis.

„Was, wenn es nicht funktioniert und ich nichts verdiene?“

Die wichtigste Frage. Die Antwort ist kein Mut, sondern eine Rechnung. Deshalb rechnen wir im Webinar auch ein vorsichtiges Szenario mit 30 % weniger Kunden. Geht Ihr Konzept schon auf dem Papier nicht auf, sollten Sie keinen Trailer kaufen, und das sagen wir Ihnen in der Beratung offen.

Geht es auf, haben Sie trotzdem einen Vorteil gegenüber einem festen Lokal: keinen Mietvertrag, und der Trailer lässt sich verkaufen oder vermieten. Rechnen wir Ihre Zahlen durch: tidycal.com/vedomylider/gastrotrailer-beratung

„Wetter und Saison. Im Winter verdiene ich nichts.“

Das Wetter ist ein reales Risiko und verschwindet nicht. Die Lösung ist ein Kalender: regelmäßige Märkte, Firmengelände, überdachte Food-Zonen, private Events mit vorab vereinbartem Umsatz und Weihnachtsmärkte, für viele Konzepte die stärkste Zeit des Jahres.

In den Modellrechnungen gehen wir von etwa 100 Verkaufstagen aus (zwei Events pro Woche von April bis Oktober plus Weihnachten). Das ist eine Modellannahme, keine Garantie.

„Ich habe keine Erfahrung in der Gastronomie.“

Ein Gastrotrailer ist eine der einfachsten Formen der Gastronomie: eine kurze Karte mit 6–8 Positionen und ein Hauptprodukt. Die Einarbeitung dauert Stunden, nicht Wochen.

Die häufigsten Anfängerfehler kennen wir: den Trailer vor der Speisekarte kaufen, Strom unterschätzen, zu wenig Platz wählen oder ohne Marge kalkulieren. Wir gehen sie in der Beratung noch vor der Fertigung mit Ihnen durch: tidycal.com/vedomylider/gastrotrailer-beratung

„Wo soll ich verkaufen? Ich finde keine guten Plätze.“

Das sollten Sie vor dem Kauf klären. Unser Rat: Buchen Sie mindestens fünf Events für die erste Saison, bevor Sie bestellen. Firmengelände, Food-Parks, Märkte und private Events sind oft leichter zu bekommen als große Festivals.

Nicht jedes große Festival lohnt sich: Rechnen Sie die Standgebühr gegen die erwartete Besucherzahl und bevorzugen Sie Events mit begrenzter Zahl an Gastroständen. Wie man einen Standort bewertet, steht im Artikel zur Standortwahl.

„Die Beratung ist doch nur Verkaufsdruck.“

Nein. Die Beratung dauert 30 Minuten und dreht sich um Ihr Konzept, Ihre Karte, Ihren Standort, Ihr Team und Ihr Budget. Ergibt es für Sie keinen Sinn, sagen wir es offen. Sie zahlen nichts und verpflichten sich zu nichts.

Termin selbst wählen, telefonisch oder per Video: tidycal.com/vedomylider/gastrotrailer-beratung

Webinar, Beratung, Investoren und Kontakt

Kostenloses Webinar, Beratung, Flotte, Katalog und Kontakt. · 6 Artikel

Ist das Webinar kostenlos? Wie läuft es ab?

Ja, das Webinar ist kostenlos und die Anmeldung verpflichtet Sie zu nichts. Es ist aufgezeichnet (ca. 34 Minuten) und startet zu dem Termin, den Sie wählen; Chat-Fragen beantworten wir per E-Mail. Verpassen Sie es, senden wir Ihnen die Aufzeichnung.

Inhalt: Modellrechnung einer Saison, Standortwahl, 7 Fehler vor der Investition und ehrliche Antworten auf Bedenken. Die Zahlen sind Modellwerte, keine Garantie.

Anmeldung: gastrotrailer.at/webinar

Was ist die kostenlose Beratung und ist das ein Verkaufsgespräch?

Nein. 30 Minuten, telefonisch oder per Video, den Termin wählen Sie selbst. Wir gehen Konzept, Standort und Zahlen durch. Passt ein Trailer nicht zu Ihnen, sagen wir es.

Sie brauchen keinen fertigen Plan, eine Idee genügt. Wenn das Projekt Sinn ergibt, erhalten Sie eine Empfehlung zu Größe und Ausstattung und eine Richtkalkulation, unverbindlich. Ein genaues Angebot mit Grundriss folgt innerhalb von 72 Stunden.

Termin in TidyCal buchen: tidycal.com/vedomylider/gastrotrailer-beratung

Flotteninvestition: Wie funktioniert die Vermietung von Gastrotrailern?

Ein Trailer ist ein Sachwert mit Wiederverkaufswert. Sie können ihn:

  • betreiben – eigenes Konzept auf Festivals, Märkten und Events,
  • vermieten – an Betreiber für eine Saison oder Events,
  • eine Flotte aufbauen – ab 3 Stück mit Flottenpreis und einheitlicher Spezifikation.

Die häufigste Wahl für Flotten ist der Airstream 700 cm. An Dritte vermieten dürfen Sie erst nach vollständiger Bezahlung (AGB Art. 6.4). Erträge sind Modellwerte, keine Garantie. Flottenangebot und Szenario-Modell senden wir Ihnen: gastrotrailer.at/investoren

Wo finde ich den Katalog 2026?

Der Katalog 2026 enthält alle 12 Modelle mit Maßen, Achsen, Preisen, Grundausstattung, Transport, Zahlungsplan und Bestellablauf in einem PDF.

Hier herunterladen: gastrotrailer.at/katalog. Die Angaben sind informativ; verbindlich ist die Spezifikation in Ihrer Bestellung.

Wie erreiche ich Sie?

AJM Fu s.r.o., Ulica svornosti 42, 821 06 Bratislava, Slowakei, Firmen-ID 54160766. AGB: gastrotrailer.at/agb

Wie verarbeiten Sie meine personenbezogenen Daten?

Daten von Kontaktpersonen verarbeiten wir nur im für Vertragsabschluss und -erfüllung, Reklamationen und gesetzliche Pflichten nötigen Umfang; Rechtsgrundlage sind Vertragserfüllung, berechtigtes Interesse und gesetzliche Pflichten (AGB Art. 12).

Beim Webinar nutzen wir Name und E-Mail für Link, Erinnerungen und Aufzeichnung. Marketing-E-Mails nur mit Ihrer gesonderten Einwilligung, Abmeldung jederzeit möglich. Details: gastrotrailer.at/datenschutz

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